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동서양의 식사문화 동서양의 식사 기본 문화는 얼마나 다를까? 세계 여러 나라의 문화중에 기본이 되는 것 중에 하나는 역시나 식사문화이다. 태어나면서부터 자연스럽게 습득하게 되는 식사 문화는 나라권마다 다른 모습을 가지고 있다. 특히나 동양과 서양은 매우 다르다. 식사 문화부터 예절, 식기, 상차림 모습에서 그 나라의 모습이나 당시 문화를 그려볼 수 있다. 이 포스팅에서는 간단하게 동서양의 문화적인 측면에서 크게 드러나는 차이점에 대해서 말하려고 한다. 먼저 한국의 식사문화를 살펴보면 우리 고유의 사상이 들어있음을 알 수 있다. 한국의 식문화 축하연 기간 중에는 5구 또는 7구의 상을 준비하고, 명예의 표는 머리장식으로 치장한다. 손님에 세 사례를 할 때는 손님 앞에 밥과 국을 놓기 위해 테이블을 가져간다. 처음에는 술과 .. 2020. 9. 2.
세계 속 일상 문화 -커피 커피콩은 주로 중남미, 동남아, 남아시아, 아프리카 등 적도 지역의 70여 개국에서 재배되는 커피나무에서 얻는다. 그린 커피 원두는 세계에서 가장 많이 거래되는 농산물 중 하나이다. 커피는 카페인 성분 때문에 사람들에게 자극적인 효과가 있다. 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나이다. 1년에 전 세계적으로 약 6000억 개의 컵이 소비되고 있다 커피는 많은 사회에서 중요한 역할을 해왔다. 커피의 추진력을 높이는 효과는 에티오피아 북동부에서 발견되었고, 커피 재배는 아랍 세계에 처음 소개되었다. 커피 음주에 대한 최초의 믿을 만한 증거는 15세기 중반 예멘의 수피즘 사원에서 발견되었다. 커피는 이슬람 세계에서 인도, 이탈리아를 비롯한 유럽, 인도네시아, 아메리카 대륙으로 퍼져나갔다. 남아공과 .. 2020. 9. 1.
일본의 기모노-일본의 의류 역사 일본 의류는 5세기 초 중국의 영향을 받았으며, 특히 당나라에서는 8세기경에 이르러 여성 의류가 칼라를 바꾸게 되었다. 귀족 문화가 팽배했던 평화시대에는 일본 풍습과 스타일에 맞게 중국 옷을 개조해 그 스타일이 화려해졌다. 무로마치 시대에는 좁은 소매가 속옷에서 일상복으로 바뀌기 시작했고, 허리띠의 초기 모양이 나타났다. 네덜란드와 포르투갈을 방문하는 동안 그들은 새, 꽃 사람들을 다양한 색깔로 물들인 천을 사용하기 시작했다. 에도 시대에 이르러 가부키, 민화 등의 민속문화가 발달하고, 의복도 대중화되었다. 캐주얼 웨어가 대중화되면서 미혼 여성의 소매가 길어지며 심플한 코드로 작용하고, 다양한 형태로 넥타이가 발달할수록 그 폭이 넓어지고 뒷부분에는 넥타이가 일반화된다. 예를 들어 적당한 비율로 말아 올린.. 2020. 8. 30.
한복에 대한 인식. 한복 문화의 콘텐츠가 아시아 각국에서 널리 소개되고 있어 한복이나 한복을 사기 위해 한국을 찾는 외국인 관광객이 꽤 많다. 비슷한 사례로 중국 신혼부부는 현지 업체, 한복 업체와 협력해 한복을 구입하고 있다. 또한 문화관광부와 민간이 참여한 한복 패션쇼와 전시회는 세계적인 센세이션을 불러일으키며 일부 디자이너들에게 영감의 원천이 되고 있다. 한복 디자이너 이영희가 이신우와 함께 디자이너로 활동하고 있다. 한국인들이 처음으로 쁘띠 포르떼 행사에 참여해 한복을 널리 홍보하는 전기를 마련했다. 한복에 대한 지식이 부족해 이영희의 패션쇼를 특집으로 다룬 1993년 프랑스 일간지는 한복을 일본문화로 오인했고, 심지어 프랑스 패션 전문가들도 한국에 대해 덜 알고 있었기 때문에 한복을 기모노라고 불렀다. 116년 이.. 2020. 8. 28.

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